Pesto Klorellával

1 marék friss kelkáposzta

1/2 csésze "aktivált" kesudió (egy éjszakán át vízben áztatott majd leszűrt kesudió)

1/4 érett avokádó

1/2 csésze kókusztej 

2-4 evőkanál víz

1 tk Iswari Klorella por

Só és bors ízlés szerint

1. A kesudiót aktiváláshoz áztasd vízbe egy éjszakára. 

2. Tedd a kelkáposztát, az aktivált kesudiót, az avokádót, a kókusztejet és az Iswari Chlorella port aprítóba és rövid ideig aprítsd.

3. Kapard le a masszát a gép oldaláról, és folytasd az aprítást. Adj hozzá egy kevés vizet, amíg el nem éred a kívánt állagot.

4. Adj hozzá borsot és sót ízlés szerint.

5. Használd a vegán szuperpestódat mártogatósnak, kenőkének vagy tésztaszósznak!