Nicecream imádól lettünk! Egészséges fagyi bűntudat nélkül, ráadásul villámgyorsan elkészül. Ki ne szeretné?
Hozzávalók
2 fagyasztott banán
2 evőkanál áfonya
2 evőkanál chiamag
150ml növényi tej (kókusztej vagy mandulatej)
1 kis pohár növényi joghurt
.
Díszítéshez
Kókuszpehely
Málna
.
.
Elkészítés
1. Készítsd el előre a chia pudingot: a chia magot és a kókusztejet keverd össze egy edényben. Várj 5 percet, és keverd újra össze. Tedd hűtőbe legalább 6 órára vagy éjszakára.
2. A nicecream elkészítéséhez tedd turmixgépbe a fagyasztott banánt, az acai port és az áfonyát. Turmixold, amíg a fagylalthoz hasonló textúrájú krémet nem kapsz. (Először kis fokozaton, majd kapcsold erősebbre)
3. Tedd egy tál egyik felére a chia pudingot, a másik felére a növényi joghurtot. Kanalazd a joghurt tetejére a nicecreamet és a mintázat kialakításához lazán „keverd össze”.
4. Díszítsd kókuszpehellyel és málnával.
5. Tálald azonnal.