Kender Pizza Hummusszal

Mónika

2022.01.04 12:44

Könnyű, vegán, fehérje- és rostdús, gluténmentes pizza.

Hozzávalók

1 kis karfiolfej, rózsákra törve

½ csésze fenyőmag

1 fokhagymagerezd

4 ág friss bazsalikom

¼ csésze őrölt lenmag

1/3 csésze kendermag

1 teáskanál oregánó

½ csésze aszalt paradicsom

½ teáskanál só

1 evőkanál citromlé

½ teáskanál frissen őrölt bors

Elkészítés

Aprítóban pár másodperc alatt aprítsd morzsásra a karfiolt.

Tedd hozzá a többi hozzávalót. Aprítsd amíg masszává összeáll. Nem kell teljesen simára darabolni, picit lehet „ropogós”

Sütőpapírral kibélelt tepsibe evőkanállal pakolj kis halmokat és lapítsd le kis pizza formákra.

Tedd 170 C-ra előmelegített sütőbe, süsd aranybarnára és ropogósra

Kenj rá hummuszt, díszítsd koktélparadicsommal, bazsalikommal, egy csepp olívaolajjal és kendermaggal.

Vissza