Ez elsőre furán hangzik, de adjatok neki egy esélyt – megéri! Rendkívüli hűsítő ital a nagy forróságban, és a kókuszvirágcukor miatt lelkifurdalás nélkül fogyasztható.
Hozzávalók
2 csésze eper (vagy málna, mert az eper már kevésbé elérhető)
1/2 csésze víz
1/4 csésze AlterNativa3 kókuszvirágcukor
1 csésze lime juice
1/2 uborka vékony szeletekre vágva
1/2 csésze méz (diéta esetén használj helyette több kókuszvirágcukrot vagy édesítőt)
Szénsavas víz
Jég
Elkészítés
Pürésítsd a gyümölcsöt turmixgépben, majd szűrd le. Ha van gyümölcscentrifugád, készítsd azzal.
Keverd össze a vizet, a lime levét és a kókuszvirágcukrot, amíg fel nem oldódik. Add hozzá az eperlevet (málnalevet), az uborkaszeleteket, a mézet és a jeget. Öntsd fel szénsavas vagy „mentes” vízzel.
Tálald mentalevelekkel.