A kosár üres.
Vásárláshoz kattintson ide!
Egészség és íz a tányéromban
Matcha energia golyók
Energiagolyók matcha porral
Az alapreceptet egy Norvégoldalon találtam kurkumával, azt módosítottam át egy matchás verzióra. Nagyon laktató, és hosszú időre feltölt energiával :) Az aprítás része trükkös tud lenni, de amint kitapasztaltuk a saját gépünk működését, szuper gyors az egész recept. Golyók darabja kb. 100 kcal-t tartalmaz.
Hozzávalók:
3 dl héjas mandula
7 db datolya mag nélkül, darabokra vágva (nálunk nagyobb datolyák kaphatóak a boltban, szerintem ez kb 10-12 nek felelhet meg otthon)
2 evőkanál juharszirup
3 evőkanál narancslé
100 g étcsokoládé, olvasztva
matcha por a díszítéshez
Elkészítés:
- Egy jó erős turmixban, vagy food processzorban dolgozzuk össze a mandulát, datolyát, juharszirupot, narancslevet, matcha port egy kicsit darabos masszává.
- Formáljunk belőle kb 20 golyót, és tegyük ki őket egy tányérra.
- Olvasszuk meg az étcsokoládét, és mártsuk bele a golyókat egyesével.
- Szórjuk meg a tetejüket matcha porral díszítésként.