Iswari Gluténmentes Palacsintapor Original, 400gr (kb 16 palacsinta vagy 8 goffri)

ÖSSZETEVŐK

Teljes kiőrlésű zabliszt (gluténmentes), őrölt hajdina, barna rizsliszt, őrölt lenmag, őrölt lucuma mag, tápióka keményítő, sütőpor [kukoricakeményítő, kelesztőszerek (monokalcium-foszfát és nátrium-hidrogén-karbonát)] és himalájai rózsaszín só.

ELKÉSZÍTÉS

1 palacsintához 2 evőkanál palacsinta és gofri keverék

1 gofrihoz 4 evőkanál palacsinta és gofri keverék

1: Keverd össze a palacsintaport növényi tejjel vagy vízzel 1:1 arányban.

2: Keverd addig, amíg sűrű, krémes masszát nem kapsz.

3: a) Palacsinta: serpenyőben, közepes lángon 3-4 percig süsd. A sütés felénél fordítsd meg (amikor buborékok keletkeznek a felületen és aranybarna az alap).

   b) Gofri: Kanalazd a tésztát a gofrisütőbe, és a szokásos módon süsd meg.

4: Tálald gyümölcsökkel, öntetekkel ízlés szerint.

100g tápértéke:

• Energia-tartalom: 368kcal (1550kJ),
• Fehérje: 10g,
• Szénhidrát: 61g (ebből cukor: 3,7g),
• Zsír: 7,1g (ebből telített: 1,1g)
• Rost: 10g,
• Só: 0,3g
• Mangán: 1,5 mg
• Foszfor: 281 mg
• Magnézium: 118 mg
• Réz: 0,3 mg
• Cink: 2,1mg
• Vas: 2,8 mg