TOP termékek

Egészség és íz a tányéromban

Kolbászos-hagymás-sajtos (Norvég) hajtogatott tortilla

Böbe
2021.01.31 10:03
Kolbászos-hagymás-sajtos (Norvég) hajtogatott tortilla

 

Egy norvég újságban láttam az ötletet ehhez a recepthez, és egy rohanós hétköznap kipróbáltam ebédre. Nem mondanám még véletlen sem kalóriaszegénynek és diétásnak, de mivel rengeteg variáció létezik erre a hajtogatott tortillára, inspirációnak gondoltam megosztom veletek :)

Hozzávalók 1 főre:

  • 1 nagyméretű tortilla
  • 20g kolbász
  • 40g sajt
  • Negyed vöröshagyma
  • 4 evőkanál paradicsompüré
  • fokhagyma bors

 

Elkészítés:

  • Egy tortillát szemmértékkel elosztunk 4 részre, és bevágjuk a közepéig az egyik oldalon. 
  • Megkenjük paradicsompürével a tortillát, sózzuk, fokhagymás borsozzuk
  • Elosztjuk a feltétet a negyedeken, nálam ez így nézett ki: kolbász-sajt-hagyma-sajt
  • Felhajtogatjuk a tortillát a bevágástól kezdve.
  • Felforrósított serpenyőben összesütjük, hogy a sajt megolvadjon belül.