Egészséges receptek

Isteni vitamindús desszert homoktövisből

2019.11.06 15:37
Isteni vitamindús desszert homoktövisből

Homoktövis hab

Egy ínycsiklandó villámgyors desszert, amelyért hálás lesz immunrendszere is.

Homoktövis hab

HozzávalókDrapal - Homoktövis Szirup, 450g

  1. Áztassuk a zselatin leveleket hideg vízben kb. 5 percig.
  2. Melegítsük fel a vizet cukorral egy serpenyőben, amíg a cukor fel nem oldódik, adjuk hozzá a sajtolt zselatin leveleket, alaposan keverjük meg és hagyjuk langyosra lehűlni.
  3. A tejszínt verjük kemény habbá, és óvatosan keverjük hozzá a narancsos homoktövis szirupot és a citromlevet. Keverjük hozzá a zselatinkeveréket.
  4. Helyezzük egy tálba vagy külön üvegekbe vagy poharakba, és tálalás előtt érdemes néhány órán át hűtőben tartani.